今日立夏,立夏节气知识收藏

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2016 年 5 月 5 日07:51:29 评论 2,645 4741字阅读15分48秒
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今日迎来立夏节气。对今人来说,立夏不过是一个节气,表明春天结束,夏日由此开始而已。可是,古时人们却把立夏当作一个重要的日子来对待。关于立夏的习俗和养生常识,你需要知道这些……

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今日立夏,立夏节气知识收藏

今日立夏

在经历了“五一”晴雨相间的天气之后,今日迎来立夏节气。对今人来说,立夏不过是一个节气,表明春天结束,夏日由此开始而已。可是,古时人们却把立夏当作一个重要的日子来对待。关于立夏的习俗和养生常识,你需要知道这些……

立夏由来

每年公历5月5日至7日,太阳到达黄经45°时为农历的立夏。在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。我国古来很重视立夏节气。据记载,在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。在古代,民间有立夏称体重、吃蛋、饮茶等习俗。

立夏天气特点

人们习惯把立夏作为夏季开始,但实际上我国各地冷暖不同,入夏时间实际上并不一致。若按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,“立夏”前后,我国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18--20℃上下,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。

立夏习俗

随着时间的推移,如今立夏的一些民间习俗已慢慢地被人们淡忘,其实立夏的习俗有很多,一起来看看吧。

>>>>吃蛋

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

>>>>斗蛋

立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后,再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。

 

>>>>吃立夏饭

立夏这天的饮食,必吃煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴,民间相传立夏吃蛋拄心,因蛋形如心,吃了蛋使心气精神不亏损;吃竹笋拄腿,寓人双腿像春笋健壮有力,能涉远路;吃豌豆拄眼,带壳豌豆形如眼睛,祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。吃笋和蚕豆及青梅、茶叶蛋、蚕豆,认为可防“疰夏病”。再是吃软菜(君踏菜),说吃后夏天不会生痱子,皮肤会像软菜一样光滑。南方立夏喜欢用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等拌合白粳米,煮成“五色饭”,俗称吃“立夏饭”。

>>>>秤人

立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面讲着吉利话。秤人这一风俗的由来,民间的传说虽有不同的版本,但都与刘备的儿子——阿斗有关。相传诸葛亮收服孟获,立夏日临终嘱他每年看望蜀主一次。后来晋灭蜀,孟获依旧每年立夏去洛阳看望阿斗,每次去都要秤阿斗的重量,以验证是否被亏待。如轻了就要起兵反晋。晋武帝为了迁就他,就用糯米饭把阿斗喂饱。立夏秤人会对阿斗带来福气,人们也祈求上苍给他们带来好运。

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立夏称人

>>>>煮鼎边

立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为可口。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。它成为福州著名的风味小吃,成为福州地方的一种特殊标志。离乡旅居海外的福州人,在异国他乡,一听“鼎边糊“三字,就好像见到家乡的“倩影”,成为恋祖爱乡的风味小吃。

迎夏仪式

在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰,赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。江浙一带,人们因大好的春光明媚过去了,未免有惜春的伤感,故备酒食为欢,好像送人远去,名为饯春。

>>>>尝新活动

立夏还有尝新等节日活动。如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微火上煨熟;一种烹调方法,用多种香料加工而成为熄鸡)鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通,则吃煮鸡、鸭蛋。

>>>>厌祟避蛇

立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。值四月而言避蛇,与十二生肖已属蛇有关联,地支纪月,三月为辰,四月为已。立夏厌祟,门上插皂荚树枝和红花,含有黑(水)、红(火)既济之义。按照古代五行说,黑为水,红为火。这是希望通过两者相互制约,达到一种平衡。同时,古人不仅日常用皂荚去污,还以皂荚入药,认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物,也着眼于除秽驱邪。

>>>>喝粥

根据史料记载,我国古时每年“立夏”节气,民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾,虽然只是传说,但这种习俗寄托了人们对美好生活的向往。

>>>>吃面食

我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。夏饼又称麻饼,形状各异,有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等;面饼,有甜、咸两种,咸面饼的用料有肉丝、韭菜等,蘸蒜泥食用,甜面饼则多加砂糖;春卷,用精制的薄面饼,包着炒熟的豆芽菜、韭菜和肉丝等馅料,封口处用面粉拌蛋清粘住,然后放在热油锅里炸到微黄时捞起食用。

>>>>忌坐门槛

立夏日还有忌坐门槛之说。俗传立夏坐门坎,则一年精神不振。立夏日,孩童忌坐石阶,如坐了则要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(门槛),谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛,如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数,方可解魇。

立夏养生

立夏是夏季的第一个节气,立夏后,气温逐渐升高,人体消耗也随之加大,人往往会觉得疲倦,而且立夏前后,气候变化比较显著,早晚温差大(温差大约在12-15摄氏度),因此人们容易得病,此时的养生保健尤为重要。

多食果蔬粗粮及酸味食物

据了解,天气转热,食欲也会有所下降。立夏饮食,宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻、辛辣的食物要少吃。除要少吃油腻外,可多吃一些苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等。此外,平时还应多吃蔬菜、水果、粗粮及酸味食物,比如山楂、西红柿、橙子等,增强消化功能和滋养肝脏的作用,常吃还可降血压、软化血管、保护心脏。同时,还要考虑到养护脾胃,多喝点稀粥等易消化的食物,以畅通气血。

戒躁怒保持心情舒畅

一年四季中,夏天属火,火气通于心,故夏季与心气相通,人们易感到烦躁不安,易出现失眠、口腔溃疡等上火症状。中医专家表示,立夏养生,首先要养心。夏季与心气相通,有利于心脏的生理活动,因此,要顺应节气变化,保养心脏,此时节,老年人要注意避免气血淤积,预防心脏病发作。所以,在春夏之交要顺应天气的变化,做好自我调节,重点关注心脏保养。

作息,可晚睡早起增加午睡

相对于冬春季节,立夏后可晚些入睡,早点起床,以顺应自然界阳盛阴虚的变化。由于晚睡早起,睡眠时间较冬季缩短,不少人总出现打盹现象。对此,建议增加午睡。在11点到13点进行午睡是最佳时间。中午是一天中气温最高的时段,人易出汗,出汗多散热,血液大量集中于体表,大脑血液供应相对减少,午饭后消化道的供血增多,大脑的供血就更为减少,人就易精神不振,昏昏欲睡。尤其是老年人多有睡眠不实的特点,更需午睡。一般来说,午休半个小时到一个小时为宜,时间不宜过长,睡醒后不要急于起来,再躺上10分钟起床为宜。此外,夏日午休不是对所有的人都有益,患有低血压疾病的人及血液循环系统有障碍,特别是由于脑血管硬化变窄而出现头晕的人,不宜午休。

立夏养生必须走出的误区

1、啤酒多喝并不能解暑

大热天的,喝一杯啤酒是再好不过了。但是,啤酒也不能贪杯。如果多喝,不仅不会感受到凉意,反而会致使全身发热,加重口渴和出汗的状况。

2、晨练不宜早于6点

许多人都认为夏季晨练越早越好。其实,在天亮之前或天朦朦亮的时候,空气并不清新,不利于健身。在夏季早晨6时前,空气中的污染物最不易扩散,是污染的高峰期。此外日出前,由于没有光合作用,绿色植物周围并没有多少新鲜氧气。太早晨练还易患感冒,引发关节疼痛、胃痛等病症。故夏季晨练的时间不宜早于6时。

3、适时调节空调温度

许多人在夏季使用空调时,习惯将温度定在某一个值上。其实,不断调节居室温度,可以使人的生理体温调节机制经常处于“紧张状态”,从而提高人的适应能力和自我保护能力,不致于经常患感冒或其他居室病症。当然,温度变化也不要太突然,每次调节以1摄氏度至2摄氏度为宜。

4、太阳镜颜色并非越深越好

大多数人都有一个错误观念:太阳眼镜的镜片颜色越深越能够保护眼睛。其实,相反的,镜片的颜色越深反而会造成眼镜的损伤。所以建议,太阳眼镜的镜片最好是灰色的或者是绿色的。

小心“五月病”

五月的天儿不冷不热,却总是提不起精神来,全身没劲,没有食欲,不想去上学、不想去工作、什么都不想干……这些懒洋洋的症状可能是“五月病”给闹的。

自查:是否得了五月病

1.早上早早就醒了,却不愿从床上起来。

2.对刮胡子、化妆等整理仪容的事都嫌麻烦。

3.早饭不爱吃,没有食欲,食不知味。

4.懒得翻看经常看的报纸。

5.在去车站的半途中折回来,不愿坐公交车。

6.易怒,急躁。

7.“早上好”、“谢谢”等常在嘴边的话也不说了。

8.不想和任何人说话。

9.不开心,对所有的一切不关心。

10.工作效率低,易出错。

如果这些问题中有一个症状强烈出现,或是半数以上符合,就有可能是五月病的症状。这个时候自己要好好调理下,如果没有缓解的话,最好求助心理科或中医科医生。

这种懒洋洋的表现其实是人体对季节变换产生的反应。五月病,就是在春夏之交的五月份,因为理想期许和现实的差距,还有人际关系也没有达到预定状态,而产生的厌倦易疲乏的情绪问题。心情压抑、焦虑、兴趣丧失、精力不足、悲观失望、自我评价过低等,都是五月病的常见症状,有时很难与一般的短时间的心情不好区分开来。 事实上,在医学上并没有“五月病”或季节性懒惰症候群,不过,医学上有季节性情绪失调的说法。尤其春夏之交这段时间,天气变化比较大,人本来就容易犯困,根据个体的差异还会出现睡眠障碍等情况,人的精神也会变得脆弱,容易出现情绪上的问题。

缓解这些症状,快试试下面的一些小方法:

1、点揉阑门穴

要是感觉浑身没劲,没有食欲,可以点揉位于肚脐上一寸半的阑门穴。阑门穴可以说是直通脏腑的大门,如果消化不好、胃口不好,这个部位往往会特别硬,意味着这个地方需要打通。仰卧在床的时候,可以用右手中指点揉这个穴位,以感觉通畅为宜。

2、喝些薄荷水

如果对做任何事情都提不起兴趣,不妨喝点薄荷水。薄荷不仅有疏散风热、疏肝行气的功效,还是平心静气的“心灵补药”,有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪。做事提不起精神,还可以口含西洋参来提神。各种瓜类和豆类也有健脾祛湿热的效果。

3、睡好子午觉

入夏后人们的睡眠时间会变短,如果常常感觉到烦躁的话,可以适当增加休息时间,尤其要睡好“子午觉”。23时至次日1时为子时,11时至13时为午时,睡好子午觉,有利于人体阴阳平衡,各种不适也会消失。

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